Descrizione
Cucina Mantovana
di principi e di popolo
Testi antichi
e ricette tradizionali
a cura di Gino Brunetti
Cassa Rurale ed Artigiana
Castel Goffredo
luglio 1984
ristampa eseguita sulla seconda edizione
impressa nel novembre 1972
cm. 25×17 leg. ed. in pelle con fregio al piatto anteriore e titolo al tassello al dorso, pp. 255,
manca la sovraccoperta
ill. in bn ft