Descrizione
Sergio Adriani
L’Abruzzo nel piatto
Il grande chef del ‘900 Paolo Scipioni
ricette, racconti, aneddoti
Editore Alleanza per L’Aquila
Dicembre 2015
ISBN 978-88-94148-70-1
cm. 30×21 br. ed. ill. con alette informative, pp. 237
alcune fotografie e ill.